この間からウィーンの事ばかり書いている割に、超有名なケーキに関してはまだ書いてなかった 日本でもお馴染みとなっているザッハトルテ！ デメルのサイトにはこう記されている ザッハトルテは、菓子職人フランツ・ザッハが考案した世界で最も有名なチョコレ…

ウィーンでザッハトルテ三昧してみたら

ハプスブルク家とか詳しく判らなくても、世界史に疎くても、エリザベートのミュージカルのポスターは華があり駅にもよく貼ってあるので目にした事があるのではないだろうか そう、面積的には小振りながらもオーストリアは色々凄いのだ 伝統料理に関してはド…

伝統のデザートKaiserschmarrenを食べたらば